Under Botans dag, söndag den 1 september 2024 kl 11–16, kan du handla lokala varor med dig hem på vår matmarknad där medlemmar säljer sina lokalproducerade varor. Det finns grönsaker, honung, marmelader, bröd, ostar, rapsolja m.m. Du kan också fika spännande bakverk på plats i det tillfälliga fikatältet.
På plats finns:
Candeline – Fikaservering med spännande bakverk & drycker, såser och marmelader.
Ånäbben – sylt, saft och marmelader
Maria Jörnholm – honung, lammskinn och ägg
Mårdängs kallpressade – rapsolja, honung, pollen och senap
Häst- & grönsaksbonden – grönsaker
Munkens hälsa – honung, pollen, rapsolja, ketchup, senap, lakrits
Skogsbackens ost – ostar
Böle grönsaker – grönsaker
Årby rusthåll – honung
Ängslyckan – stenugnsbakade surdegsbröd och spannmål
Dessutom kan du botanisera bland växter och annat hantverk när hela botaniska trädgården fylls av hantverkare.
Läs mer om dagens aktiviteter här:
https://www.botan.uu.se/utstallningar-evenemang/kalendarium/evenemang/?eventId=76810