Bondens egenmarknad
Information om Bondens egen marknad.
Bondens egen marknad i Uppsala är “torghandeln” som hålls vid resecentrum i Uppsala. Här kan du träffa de lokala producenterna och handla närproducerad mat och produkter.
När vi producenter “kommer till stan” så handlar du till exempel grönsaker, ost, honung, sylt, ägg, fisk och kött direkt av odlaren, uppfödaren och mathantverkaren.
Bondens egen Marknad startade 2000 på Söder i Stockholm. Konceptet är hämtat från “Farmers Markets” i USA och England och innebär att allt som säljs på marknaden kommer direkt från och säljs av producenten, utan mellanhänder!
Var
Resecentrum i Uppsala
1 gång i veckan under vår och höst förvandlas Uppsala resecentrum till lokal matmarknad.
När
Se nedan
Marknaden hålls på fredagar kl 14-18.
Vilka
Dina närproducerande mathantverkare
Kommande marknader
Höstens marknader i Uppsala är över för denna gång!
Marknaderna återkommer till våren, med förnyad kraft och mer matglädje! På Bondens egen marknad hittar du matproducenter från närområdet med egna produkter, många gånger unika i sitt slag. Lokal matglädje när den är som bäst! Välkommen!
Närproducerat på riktigt!
Närhetsprincipens regler säger max 25 mil men för det mesta är avstånden mycket kortare ändå, detta är närproducerat på riktigt! Konceptet innebär att varorna kommer färska, nyskördade och säsongsbundna och med låg klimatpåverkan till marknadsplatsen vid resecentrum i Uppsala. Det är vi i föreningen Bondens mat i Uppland som driver Bondens egen marknad i Uppsala.
Välkommen till marknaden för gemensam matglädje i Uppsala!
