DU HAR 0 GÅRDAR I DIN RESRUTT

FåGEL

Fredrikslunds Gård

Jordgubbar, potatis och sparris från egen odling efter säsong. Gårdsbutik med lokala laxprodukter, vilt, marmelad, sylt och ostar, råmjölksost från Focksta Gård och andra närproducerade delikatesser. Klädbutik med klassiska kvalitetskläder i engelsk countrystil m.m. Adress: Fredrikslund, 755 98 Uppsala Tel: 018-383055, 018-383145

Karins Skafferi

Ett överflöd av spännande, mestadels ätbara, lokala, småskaliga och ekologiska produkter som ekologiskt godis, hemmagjord saltlakrits, lokala ostar, drycker, sylt, marmelad, mjöl m.m. andra specialiteter som renkött, älg och kanin; annorlunda delikatesser och udda presenter, take-away-lunch och fika och dagsfärskt surdegsbröd. Adress: Geijersgatan 15, 752 26 Uppsala Tel: 018-555637, 076-2624353 Öppettider: Tisdag-fredag 11.00-18.00, Lördag 11.00-14.00. Stängt i juli.

Lagerlöfska Magasinet

Egenproducerad sylt, saft, gelé, marmelad, must, vinäger, örtteer, och kryddor m.m., allt från egna odlingar och den omgivande naturen. I butiken finns också kött, mjöl, rapsolja, korv, fågel, ost, getost, honung, allt från närbelägna småskaliga producenter, konst och konsthantverk från lokala konstnärer. Kurser i tunnbrödsbakning i vedugn. Adress: Simtuna Bärby 1, 749 71 Fjärdhundra Tel: 0708-430461

Svenska Delikatesser

Kvartersbutik med ett brett utbud av gårdsproducerad lokal mat. Det mesta du behöver från en matbutik! Produkter från ett stort urval lokala producenter i Uppland som Åloppe-Ekomat, Vallgarns och Skogsbackens Gårdsmejerier, Fabian Flinks Brödbod, Syltkrukan, m.fl. Öppet onsdag–lördag.

Onsdag och Fredag 11-18, Torsdag 11-20, Lördag 10-15    

Adress: Styrbjörnsgatan 16, 753 35 Uppsala Tel: 073-2633549

Tjärdalen Fågel

Vaktelägg och vaktlar. Äggen kan användas som vanliga hönsägg (baka, koka, steka). De har högt näringsvärde och innehåller bland annat mycket järn. Vaktel är en vild fågel med mörkt och smakrikt kött. Gårdsbesök med försäljning och guidad tur efter överenskommelse, för den som vill lära sig mer. Ring för bokning! Adress: Lilla Holvarbo 109, Tjärdalen, 740 46 Östervåla Tel: 0761-11 38 57